Mgr Jean-Lucien-Marie-Joseph Cadilhac est né le 11 octobre 1931 à Fraisse-Cabardès (Aude).
Il entre en sixième au collège Saint Théodard, puis il poursuivra ses études classiques au Petit Séminaire puis au grand séminaire de Montauban de 1949 à 1955.
Il a été ordonné prêtre pour le diocèse de Montauban le 29 juin 1955.
- Il fut vicaire à Castelferrus (1955),
- puis à Labastide-du-Temple (1962).
- En 1962 il a été nommé aumônier diocésain du Mouvement rural de la jeunesse chrétienne (MRJC)
- En 1964 aumônier du mouvement des Chrétiens dans le monde rural (CMR).
- En 1966, il devient aumônier national du CMR où il restera six ans.
- En 1972 il est nommé curé de Castelsarrasin.
Il est nommé évêque auxilliaire d’Avignon le 5 septembre 1973
et est ordonné évêque le 14 octobre 1973 par Mgr Roger Tort, à la cathédrale de Montauban.
Il devient évêque de Nîmes, Uzès et Alès le 5 avril 1978.
Mgr Jean Cadilhac est décédé le mercredi 27 octobre 1999
Les obsèques de Mgr Jean Cadilhac ont été célébrées le mardi 2 novembre 1999
en la cathédrale Notre-Dame de Nîmes.
Mgr Jean Cadilhac était membre de la Fraternité sacerdotale Jésus Caritas (Charles de Foucauld).
Il a été membre du Comité épiscopal de la Mission en monde ouvrier.
Il était membre de la Commission épiscopale “Education, vie et foi des jeunes”
et membre du Comité épiscopal “Enfance-jeunesse”.
Il est l’auteur de l’ouvrage “Aimer l’Eglise, Pourquoi ?”